Küçük Ekmek

GIBIR Küçük Ekmek Türleri:
  • Sade Küçük Ekmek
  • Kepekli Küçük Ekmek
  • Çavdarlı Küçük Ekmek
Küçük Ekmeğin İçeriği:
  • Buğday Un
  • Arıtılmış Su
  • İyotlu Tuz
  • Ekmek Mayası
Ortalama Bir Roll Ekmeğin Besin değerleri:
Besin Türü100gr için40gr için
Enerji – kcal227.090.80
Protein – gr8.103.20
Karbonhidrat – gr56.7022.70
Yağ – gr1.200.50

 

Sade Küçük Ekmeği öğünlerde doyum ve uygun bir enerji kaynağı  olması yanı sıra gerekli proteinler içermektedir. En önemli besin kaynağı olan nişasta beyaz ekmek içerisinde bolca vardır.